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Ausbildung
- Staatlich geprüfte Diätassistentin
- Fachkraft Hygiene im Bereich Lebensmittel
- zertifizierter Kursleiter und Berater UGB
- Weiterbildung Rehabilitation des Gesichtes und des oralen Traktes (nach Bobath)
- Nordic Walking Basic Instructor NWU
- 40-jährige Berufspraxis in beratender und
praktischer Tätigkeit
- Kontinuierliche Fortbildungen
Werdegang
- 25 Jahre Diätassistentin und stellvertretende
Küchenleiterin im Albertinen-Haus, Zentrum für Geriatrie und
Gerontologie
- Dozentin an der Krankenpflegeschule des Albertinen-Diakoniewerkes e.V. (ADW) in Hamburg
- Dozentin
an der Fachschule für klinische Geriatrie und Rehabilitation des ADW,
davon mehrere Jahre Berufung in den Prüfungsausschuss
- Entwicklung eines Therapiekonzeptes zur Behandlung von neurogenen Dysphagien mit Barbara Kuhlmann, Logopädin im ADW
Referententätigkeiten für diverse Kongresse zum Thema Dysphagie:
- VDD Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.
- Zentralkongress für Gesundheitsberufe der Bundesärztekammer (ZFG)
- Bundesverband für Logopädie
- Kongress für Geriatrie und Gerontologie
- Albertinen-Akademie, Hamburg
- Fresenius Kabi
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